ハーブの種類

  • スイートバジルの花言葉・時期・効能・種類・育て方

    スイートバジル 学名:Ocimum basilicum 別名:バジル(basil)、バジリコ(Basilico伊名)、メボウキ(目帚) 、ガーデンバジル(Garden Basil) 分類:植物界被子植物門双子葉植物綱シソ目シソ科メボウキ属(オキムム属) 原産地:アジア・中…

      ハーブ料理
    • シブレットの花言葉・時期・効能・種類・育て方

      シブレット 学名:Allium schoenprasum 別名:セイヨウアサツキ、チャイプ、エゾネギ 分類:ユリ科 属名:アリウム(ネギ)属 原産地:シベリア、ヨーロッパ 利用部分:花、茎 花言葉:忠実、素直、柔軟性 シブレットとは 料理のわき役・引き立て役とし…

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      • 疲労に効くハーブ サマーセボリー ローズヒップ マテ

        健胃、強壮作用に優れ、胃もたれや精神的な疲れに「サマーセボリー」 サマーセボリーの香りは新しい畳のようで、さらにミントに似た刺激的なテイストが特徴です。その強い香りを生かして、ドレッシングやソース、ビネガーなどの香り付けに使われたり、プロヴァンス料理のミックススパイスに含まれて…

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        • ジュニバーとハイビスカスの効能

          「ジュニバー」と、「ハイビスカス」の効能についてご紹介します。 1. 「ジュニバー」と、「ハイビスカス」について ・「ジュニバー」について ジュにバーは、秋に実をつけます。果実がジュニバーベリーと言われお酒の香り付けに使用されます。ハーブティーやエッセンシャルオイルとして利…

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          • マジョラムとマリーゴールドの効能・美容効果【女性におすすめ】

            マジョラムとマリーゴールドとは マジョラムは、愛と美の女神ヴィーナスが海の水から作り、太陽の光をたくさん浴びて育つように1番高い山に植えられたとされています。学名であるオリガヌムは、ギリシャ語のオロスとガノスを合わせて「山の喜び」と名付けられました。古代ギリシャの人々にとっては…

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            • コリアンダーの効能・産地・香り・料理・育て方

              コリアンダーとは 嫌いな人は鼻をつまんで食べようとしても無理、好きな人はこの味が忘れられなくなるほどクセになる、そんな両極端に分かれてしまうハーブがコリアンダーです。最初は香りがきつく食べられなかったけれども、東南アジア料理に大ハマりした時からちょっとずつ食べているうちに好きに…

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              • 口コミや評判で最近話題のメディカルハーブカウンセラーについてまとめ

                ここ数年ハーブの人気と同時にハーブの資格のメディカルハーブカウンセラーが人気で話題になっているようなので まとめさせていただきました、ハーブは健康にはもちろん女性ならとくに気にしている肌トラブルにも効果があるようなので 参考になればと思います。 ハーブの効能について ハー…

                  ハーブ資格
                • ネットの口コミや評判で話題の人気資格!ハーブライフインストラクター認定試験

                  ハーブは日常には欠かせない物になってきています、料理に使用したりハーブティーにして飲んだりと、そんなハーブに冠する資格が最近話題になっているのでまとめさせていただきました。 話題のハーブライフインストラクターって? 最近ハーブ好きな人やカフェでお仕事しているかたなどから人気の…

                    ハーブ口コミ
                  • ハーブ資格ランキング

                    ハーブというと何となく遠い存在のように思えてしまうかもしれませんが、実はそんなことはありません。ハーブとは香草や薬草の総称であり、歴史の古いものです。西欧ではミントやラベンダー、中国では高麗人参や葛根、日本のヨモギもハーブの一種です。現在ではこれらの薬用が見直され、ハーブの身体に…

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                    • ハーブのタイムの効果・抗菌作用・料理への利用方法

                      古くから健康を維持する目的で利用されてきたハーブ「タイム」。現代でもタイムは基本的なハーブとして、ハーブティーで飲まれたり、料理の彩りを添えたり、防腐の役割で使用されています。 みなさんの中には、名前を知らずに口にしたことがある人もいるかもしれません。 確かに健康上このよう…

                        ハーブタイム
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